《الحديث عن الشاي على الورق》 الحادية عشرة: حديث عن الحفر في طريق صناعة الشاي

كثيرًا ما أسمع زملائي في صناعة الشاي يتحدثون عن مختلف الحفر، وقد واجهت الكثير أيضًا. في السابق كنت أظن أنني قليل الخبرة وغير مؤهل بما يكفي،…