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茶に良し悪しはなく、口に合えば良し？

私はこのような妥協した言い方が大嫌いだ！ 茶には絶対に良し悪しがあり、最も大きな反応点は価格だ。高低の品質の区別がなければ、どうして天価の茶が存在し、どうして数煎の茶のために自ら茶山に足を運び、摘むのを見守り、作るのをじっと見て、干すのを見…