泛流量が茶業界にもたらす危機とチャンス
これは私の『紙上談茶』シリーズの第34回目の記事です。クリックして他の『紙上談茶』記事をご覧ください。この数年、茶業界（主に雲南茶、その中でも普洱茶が中心、以下同様）は…
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3 件の投稿 · 茶産業 · ホーム整理してもますます混乱する老班章
久しぶりに文章を書きます。整理せず、思いつくままに書きます。気軽に読んでください。議論は歓迎しますが、人格攻撃はやめてください。最近の雨林老班章の事件はまだ追跡している人がいて、各種の公式アカウントでも大量に転送されています。これは業界人の…
「紙上談茶」第二十一回：良いお茶とは何か？
これは「紙上談茶」の第二十一回目の文章です。私がお茶に携わって9年、最初は生茶と熟茶の区別もつかなかったのに、今日では自分で山に登ってお茶を作るようになり、最も多く聞かれる質問は「どんなお茶が良いのか」「コスパの良いお茶は？」「このお茶は良…
