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老吕茶言碎语四

노여(老呂)의 차에 관한 단상 넷 20250515 차를 덖을 때 '익힘'이 제대로 되고 '완전히 익었을' 때의 모습은 어떤 모습일까요?? 老规矩,생차(生茶)를 예로 들자면。 1,汤色。정상적으로 우려낸 차탕색은 노르스…