《종이 위의 차 이야기》 일곱 번째: 차를 볶는 것이 차를 만드는 것인가?
어떤 사람은 자신이 차를 잘 볶는다고 자부하며 여기저기서 차 대결을 벌인다. 그는 항상 "내가 볶은 이 차의 향기가 얼마나 높고, 물이 얼마나 섬세하며, 목의 여운이 얼마나 좋은지 보라"고 말한다. 신참이든 노련한 …
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게시글 2개 · 전통 공예 · 홈《종이 위의 차》 열여덟 번째: 라오저우의 '햇볕에 건조한 청차'
라오저우, 남자, 23세, 갓 대학을 졸업하고 차학을 전공했으며, 얼굴이 늙어 보여 친구들이 모두 라오저우라고 부른다. 라오저우는 자신의 차 가게를 열려고 하지만, 몇 년 동안 차를 배웠지만 실전 경험이 없어 7월 …
