《종이 위의 차 이야기》 일곱 번째: 차를 볶는 것이 차를 만드는 것인가?
어떤 사람은 자신이 차를 잘 볶는다고 자부하며 여기저기서 차 대결을 벌인다. 그는 항상 "내가 볶은 이 차의 향기가 얼마나 높고, 물이 얼마나 섬세하며, 목의 여운이 얼마나 좋은지 보라"고 말한다. 신참이든 노련한 …
어떤 사람은 자신이 차를 잘 볶는다고 자부하며 여기저기서 차 대결을 벌인다. 그는 항상 "내가 볶은 이 차의 향기가 얼마나 높고, 물이 얼마나 섬세하며, 목의 여운이 얼마나 좋은지 보라"고 말한다. 신참이든 노련한 …
왕 씨는 쿤밍 사람으로, 엔지니어링 일을 하며 집안이 넉넉하다. 왕 씨는 친구와 약속하여 2015년 3월 20일에 일찍 솽장에 도착했다. 친구는 차 업계에서 여러 해 일했고, 왕 씨와 함께 빙다오의 한 그루 나무를 …