01
«Чай на бумаге», часть 7: Жарка чая — это и есть приготовление чая?
Некто хвастается, что умеет отлично жарить чай, повсюду вызывает людей на чайные дуэли, постоянно говорит: посмотри, какой аромат у моего ча…
02
«Бумажные разговоры о чае»: Часть первая — Делать чай и готовить еду
У меня давно была идея написать несколько статей о чае. Я много готовил еду, а что касается чая, я видел много людей и много способов его пр…
03
«Чай на бумаге», часть 5: Альфа-версия формулы хорошего чая
На сегодняшний день я провел на чайных горах ровно 43 дня. Я всегда искал хороший чай, исходя из своего личного понимания. Чай действительно…
