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차 애호가 교류 QQ 그룹을 만들었습니다. 환영합니다!

새 사이트 cha.wiki를 오픈했습니다. 차와 국학 서적의 온라인 열람 및 다운로드를 제공합니다. 관련 서적을 정리하기 위해 노력하겠으며, 저작권 문제가 없는 좋은 책을 공유해 주시면 감사하겠습니다! 향후 이에 대한 논의를 위해 QQ 그룹을 개설했습…

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老吕谈茶 사이트 개편됨

예전에는 老吕谈茶라고 불렀는데, 이제 새 도메인 laolv.org를 사용하고 이름을 老吕로 바꿉니다. WordPress 시스템 사용, 기존 Typecho는 너무 오래 업데이트되지 않아 보안이 걱정되어 대세를 따릅니다. 문제가 있으면 온라인으로 메시지를…

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云南/中国茶/茶文化 한 줄 소개

云南, 중국 서남부의 다채로운 땅, 깊은 문화적 저력, 다민족의 독특한 풍정, 장려한 자연 풍광을 지니며, 감동적인 절경의 그림과 같다. Yunnan, a co…

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DeepSeek로 차(茶) 영상 주제와 내용 정리하기

최근에 다시 영상을 만들고 싶다는 생각이 들었습니다. 예전에는 '老吕谈茶'였는데, 이는 차에 관한 글 뒤에 붙는 영상 콘텐츠였습니다. 제 차 콘텐츠는 주로 '茶人列传', '纸上谈茶', '老吕谈茶' 등 몇 가지 시리즈로 구성되어 있습니다. 이번에 영상을…

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건강하게 차를 마시는 방법은? 차 애호가라면 꼭 봐야 할 내용!

먼저 제가 몇 달에 걸쳐 정리한 차 마시는 구결(口訣)을 잘 기억하세요: 따뜻하게 마시되 뜨겁지 않게, 발효차를 마시되 덜 익은 차를 피하라; 오래된 차를 마시되 새로운 차를 피하라, 완전히 익은 차를 마시되 설익은 차를 피하라; 이른 시간에 마시되…

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동방수엽과 원엽차의 차이

자주 동방수엽과 원엽차에 대해 논의하는 사람들이 있습니다. 원엽차에 미래가 없을까 걱정하고, 동방수엽은 무첨가이며 원차를 원료로 한 순수 차 음료이고 맛도 괜찮다고 말합니다... 오늘은 제 관점을 이야기하는 짧은 글을 쓰겠습니다.

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완전히 익히다——마실 수 있는 '건강차'

첫째, 전사! 2017년, 후웨는 첫 세대의 완전히 익힌 차를 크라우드 펀딩했는데, 바로 八勐海 고운 생차입니다. 당시 이 차를 많은 동료들에게 시음하게 했는데, 대부분 '망쳤다, 푸얼은 이렇게 만드는 게 아니다'라는 평가를 했고, 아쉬워하는 사람이…