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小四 - 茶人列伝（30）
2008年、私は茶を始めた。小四は私が長年知っている友人で、関係は良くも悪くもない。私が茶を始めたと聞いて、よく私のところに茶を飲みに来た。何度か飲んで、普洱茶がとても好きで、家でも自分で淹れて飲み、毎日欠かせないと言った。その頃、私は彼に多くの茶を贈ったので、彼が飲んでいたのは…
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書記の茶 - 茶人列伝（29）
書記の茶 茶人列伝29） 出張から戻った書記が、秘書に皆をお茶に招待するよう手配した。 皆ほぼ同時に書記のオフィスに到着し、書記はお茶を淹れており、秘書は忙しく水を汲んだり、湯呑みを並べたり、椅子を動かしたりしながら、紹介した：「あなたたちは幸運ですよ、このお茶は書記が買った雲南…
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茶人列伝（28）茶腻子
茶人列伝（28）Aは北方人で、五十歳前後、茶を商わず、長年茶を飲み、ベテランの茶愛好家で、北方のその都市では有名なプーアル茶の老舗で、周りには大勢の人がAを取り巻き、Aから茶の飲み方を学んでいた。今回、Aは多くの茶友の依頼を受け、三十数万円を携えて、勐海に来て老班章の古樹純料茶を…
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茶人列伝（27）茶農
茶人列伝（27） Aは茶農で、勐海の有名な茶産地の重要な茶村にいる。初めてAを訪ねた時、まず小型バスに乗り、次に手押しトラクターに乗り、最後にAが誰かに頼んでバイクで自分の家まで送ってもらった。その日、Aは私たちに食事をごちそうしてくれた。家の中は灯りが暗く、煙が立ち込めていた。…
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『紙上談茶』之二十九：茶人列伝③
これは私の『紙上談茶』シリーズの第二十九回目の記事であり、茶人列伝シリーズの第三回目でもあります。茶人列伝は短い伝記で、二十六文字を書き終えました。今後の茶人列伝は数字で番号を付ける予定です。引き続きご注目ください。ここで前の二つの茶人列伝を参照してください： 『紙上談茶』之二十…
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茶人列伝U
茶人列伝U 2012年春、易武麻黒村で、昆明の李さんは茶農家のUの家に立ち寄った。Uはとても親切で、お茶を淹れ、料理を作った。Uが作ったばかりの天日干しの古樹茶を李さんが飲んでみると、まあまあ満足できた。値段を聞くとそれほど高くなかったので、李さんはUと茶5件、50キロを注文した…
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『紙上談茶』之二十六：茶人列伝②
これは私の『紙上談茶』シリーズの第二十六回目の記事であり、茶人列伝シリーズの第二回目でもあります。茶人列伝は短い伝記で、二十六文字を書き終える予定です。前回の茶人列伝はこちらでご覧いただけます：『紙上談茶』之二十二：茶人列伝①。 茶人列伝J Jは台湾人で、高額で様々な金賞茶王茶を…
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『紙上談茶』その二十二：茶人列伝①
前回の「『紙上談茶』その二十一：良いお茶とは何か」から一年以上執筆を休んでいました。こんなに長く休んだのは、自分を沈殿させる必要があると感じたからです。紙上談茶を書き始めたのは2016年の春で、その頃はちょうどお茶を少し理解し始めたばかりで、とても興奮し、天狗になっており、表現し…