01
Чай не бывает плохим или хорошим, главное — по вкусу?
Мне претит такое сглаживание углов! Чай абсолютно бывает хорошим и плохим, и главный показатель — цена. Если бы не было разницы в качестве, …
02
«Чай на бумаге», часть двадцать первая: Что такое хороший чай?
Это двадцать первая статья из цикла «Чай на бумаге». Я занимаюсь чаем 9 лет, от того, что не различал сырой и зрелый чай, до сегодняшнего дн…
03
«Чай на бумаге», часть 5: Альфа-версия формулы хорошего чая
На сегодняшний день я провел на чайных горах ровно 43 дня. Я всегда искал хороший чай, исходя из своего личного понимания. Чай действительно…
