くそったれな初心：身体に心地よい茶を作る！
これは私の『紙上談茶』シリーズの第31回目の記事です。クリックして他の『紙上談茶』の記事を読む。 --- ## 一、初心。 ### 身体に心地よい茶を作る！ 一言で言えば、これがこの8年間私が努力してきたことです。三つの文で明確に表現するな…
最新の投稿
自分でミルクティーを煮る
紅茶ミルクティーの煮方。750mlの紅茶ミルクティーを作ると仮定して、滇紅茶10グラム、黄冰糖10g、牛乳250mlを用意する。1、お茶を淹れる。紅茶を重ねて蒸らし、500mlの濃い紅茶のスープを得る。2、牛乳と黄冰糖を加える。3、泡立て器…
若者は何の茶を飲むべきか
これは知乎での質問「若者は何の茶を飲むべきか？」に対する私の回答で、一定の代表性があるため、「老呂談茶」のウェブページに特別に掲載しました。青春は奔放に茶を酒とし、歌いながら歩き、林に入る。私がその場ででっち上げた駄洒落の詩です。私は若者は…
Typechoブログプログラムの使用記録
typecho 1.3の記事並び替え問題 デフォルトでは記事は作成時間の降順で並んでいます。昇順に変更したい場合は、var/Widget/パスのArchive.phpファイルを開き、688行目あたりで $select->order('tab…
また老茶の偽造を見た：邱季瑞文化博物館が老茶の歴史を捏造
悪質な商人が普洱茶の歴史を偽造し、さらにオリジナルと主張 | 楊凱先生の友達輪：この邱季瑞が公然と偽造！十年前の台湾のある大師たちのように、彼らが某印級普洱茶と言えば印級普洱茶、あなたは天価を払って茶を買い、振り返るとこれらの大師はあなたに…
AIに茶山旅行の観光ガイドを書いてもらう、AIの実用性を分析する
質問の内容はすべて： > 西双版納の茶山7日6泊の旅行ガイドを書いてください。その間に有名な茶山に行きます 3つのAI、百度AI、chatgpt3.5、chatgpt4.0をテストしました。百度AIは道のりが長く、chatgpt4.0はかな…
偽造老茶に注意
最近、偽造老茶が横行している。そのうちの一つの偽造工芸による偽造老生茶の特徴は以下の通り：1、スープが繊細でなく、清涼感がない。2、淡白で薄い。3、水切れが早い。4、高級感がない。5、乾燥茶葉が黒く光り、不自然。### 2026年1月18日…
お茶を飲むのはだいたい三つの段階に分けられるが、あなたはどの段階にいる？
以前、お茶を飲む三つの段階についてのビデオを3回公開しました。リンクは下部にあります。今、新たな理解ができたので、簡単な文章版を追加します。 ### 一、茶はただの茶。 茶は飲むためのもので、緑茶が好きなら、大きなカップで淹れたり、蓋碗や急…
初心者が早くプーアル茶に入門するには？
大量にサンプルを探す ハイエンドからローエンドまで 数十から百種類以上 十数ブランドをカバー 全部飲んでみる 自分が好きなお茶を見つける 他人の意見を聞かない 自分が好きなものが今の段階で必ず自分に合っている ### 見つけたら 味の特徴の…
お茶に詳しい専門家になるには？
知乎での私の回答を、ここで皆さんに共有します！まず、私自身も専門家ではありませんし、専門家になりたいとも思っていません。ただお茶の商人として良い仕事をしたいだけです。しかし、お茶に詳しい専門家になることについては、ある程度の発言権があると思…
