«Чай на бумаге», часть двадцать восьмая: Цитаты о пуэре

Примечание: эта статья написана 3 июля 2019 года, впервые опубликована на «51普洱网».

1. Если кто-то,只看条索, говорит вам, откуда этот чай, можно предварительно断定, что он мошенник; если так происходит多次 и с разными чаями, можно быть уверенным, что он мошенник.
2. Не верьте так называемым чайным мастерам, большинство из них смотрит только на ваш кошелек.
3. Если вам с уверенностью говорят, что это чай с известной горы, не принимайте на веру, возможно, они сами не уверены.
4. Если вам самим нравится вкус и вы можете себе это позволить, значит, это хороший чай, остальные можно игнорировать.
5. Большинство тех, кто продает высокогорный чай из Иу, — мошенники. Очень немногие настоящие продавцы с малым количеством чая, как правило, вам не встретятся.
6. Лаобаньчжан не только знаменит, чай действительно вкусный.
7. Покупайте правильный чай, пробуйте дорогой.
8. Пуэр — это终结者 для любителей чая, это правда.
9. Однажды попробовав пуэр, можно потерять голову на всю жизнь; однажды попробовав пуэр, можно обрести пользу на всю жизнь.
10. Когда начинаешь пить пуэр, ты в замешательстве; потом кажется, что многое понимаешь; через некоторое время понимаешь, что запутался еще больше... На самом деле на этом этапе ты начинаешь понимать.

1. У тысячи зрителей тысяча Гамлетов, у тысячи чайных пьющих — сто тысяч видов пуэра.
2. Раньше казалось, что этот чай особенно хорош, а теперь как ни пьешь — кажется ужасным. Не сомневайтесь в своих вкусовых рецепторах, это вы прогрессируете.
3. Чем старше человек, тем дороже чай он пьет.
4. Чай может быть лишь немного лучше, но цена будет намного выше.
5. Некоторые люди всю жизнь пьют обычный чай, и это счастье.
6. Некоторые люди всю жизнь отчаянно ищут лучший чай, и это тоже счастье.
7. Исходить все горы и не найти хорошего чая — это нормально. Путешествовать по чайным горам и находить хороший чай повсюду — тоже нормально. Ненормально только ваше отношение.
8. Чтобы понимать чай, нужно не только много пить, но и есть легкую пищу, и не обращать внимания на горы и древние деревья, просто пить чай.
9. Вы спрашиваете, насколько глубока вода пуэра? Одно слово: глубоко; два слова: очень глубоко; три слова: чрезвычайно глубоко; много слов: глубже, чем вода в Марианской впадине.
10. В каждом чайном регионе есть хороший чай, просто вы не знаете.

1. Не верьте слепо в горы, крепко держите свой кошелек — вот правильная позиция.
2. Заморозки, засуха, неурожай — это нормальные природные явления, и все это поводы, чтобы убедить вас купить чай.
3. Роль чайной церемонии лишь в том, чтобы сделать чай вкуснее, решающее значение имеет сам чай.
4. Говорить о чайной церемонии, не касаясь чая, — это хулиганство.
5. «Чем старше, тем ароматнее» — это правда, хороший чай действительно становится вкуснее с течением времени.
6. Когда торговец говорит о «чем старше, тем ароматнее», он просто хочет продать вам чай.
7. Хороший чай имеет ценность при хранении, мусорный чай останется мусором даже через сто лет.
8. Даже Лаобаньчжан с сертификатом может быть подделкой.
9. На этикетках брендов массового производства с известных гор написано правда.
10. В мире не было древнего чайного дерева, но когда продавцы чая стали много кричать, появились древние деревья.

1. Куда делись маленькие деревья? Производство древнего чая в Юньнани составляет несколько тысяч тонн, но общее производство чая в Юньнани — почти 400 тысяч тонн.
2. Тысячелетние древние чайные деревья — это всего лишь легенда.
3. В чайном мире слишком много мошенников, к счастью, новичков тоже хватает.
4. Не верьте аромату крышки, настоящий аромат — это аромат чайного настоя.
5. Кто-то говорит, что они скупили всю продукцию с такой-то знаменитой горы... Лучше обходить таких стороной.
6. Попав в чайные горы, ты погружаешься в них, как в море; крепко держи свой кошелек — вот правильный путь.
7. Путешествие по чайным горам действительно очень интересно, при условии, что вы любите чай.
8. Ныне восхваляемая древняя технология производства пуэра, по данным исследований, существует всего несколько десятилетий.
9. В некоем бренде высокогорного древнего чая обнаружили глифосат.
10. Чай умеет говорить, вопрос в том, можете ли вы его услышать.

1. В детстве родители учили вас есть, а теперь вам нужен учитель, чтобы пить чай?
2. Пьющий чай должен уважать ощущения своего тела и рта, не верьте авторитетам.
3. Сырые, высушенные на солнце мандарины с чаем не только не полезны, но и вредны.
4. Никто не говорит, что его чай плохой, даже если это факт.
5. Если после чая вы чувствуете дискомфорт, держитесь от него подальше.
6. Вкусов хорошего чая тысячи, но чайные деревья растут в местах с хорошей экологией.
7. Обсуждать возраст чайных деревьев — все равно что слепым ощупывать слона.

Следующее содержимое читайте по желанию:

1. Когда вы забываете о вкусе и ощущаете чай телом, поздравляю, вы вошли во врата.
2. При питье чая возникают образы, хороший чай вызывает хорошие образы.
3. Чайная энергия существует, ее можно почувствовать только при чистом теле.
4. У чая есть свой путь, но путь этот тернист; уважайте природу, храните свое сердце.

Это двадцать восьмая статья из цикла «Чай на бумаге». Я — Люй Цзяньфэн с сайта 51普洱网. Содержание этой статьи было опубликовано в моем аккаунте в WeChat. Сейчас я собрал 51 статью. Приглашаю вас почитать их за чашкой чая. Для перепечатки обращайтесь ко мне за разрешением. Мой WeChat: 673998. Спасибо.