红奶茶的煮法。 假设要做一杯750ml的红奶茶，准备滇红茶10克，黄冰糖10g，牛奶250ml。 1，泡茶。重闷红茶，得到500ml浓浓的红茶汤。 2，加入牛奶和黄冰糖。 3，用打蛋器搅拌1分钟，或者用茶匙一直搅拌击打五分钟。请输入图片描述。

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这是知乎上一个提问“年轻人应该喝什么茶？”我的回答，有一定代表性，特放在“老吕谈茶”网页。 青春放肆茶当酒，且歌且行且入林。 我临时瞎掰的一句打油诗。我认为年轻人应该对酒当歌、人生几何，应该说走就走、肆意山林，应该清茶当酒、聊慰知己。 年轻人可以喝自己喜欢的任何茶，包括很多添加剂的奶茶，只要爽自己，添加剂算什么。 当然，如果希望我给建议，我觉得应该喝滋味稍烈、健康的茶，无味之茶对年轻人来说，真的是无味了。 原叶茶，推荐森林里的春茶做成的生、熟、红、白茶，买茶时注意多问多对比就行。 调饮茶，我觉得不要听别人的，在茶汤…

不良商人造假普洱茶历史，还原创 | 杨凯老师朋友圈：这个邱季瑞公开造假！ 就像十年前的台湾某些大师一样，他们说是某印级普洱茶就是印级普洱茶，你付了天价买茶，转身这些大师给你一个评价：人傻钱多！ 图 1 是杨老师朋友圈文，图 2 是造假文章。 图二，感兴趣可以搜索相关公众号查阅原文。 来看看拙劣的造假 | 这个邱季瑞文化博物馆不得了，两百多吨老茶，最新的都是八八青，妥妥的茶行业首富！ ​图 2 是其公众号原文，很搞笑很拙劣的造假。 图二，感兴趣可以搜索相关公众号查阅原文。

提问的内容都是： 请帮我写一篇西双版纳茶山7天6晚的旅游攻略，期间要去著名的茶山 测试三个AI,百度AI、chatgpt3.5、chatgpt4.0,百度AI任重道远，chatgpt4.0就实用很多。 题外话 这张图是用百度AI画的，提示要古树茶园，但画出来就是这种图，百度AI真的任重道远。 1,百度AI，目前实用性不是太强。 百度AI把很多不属于版纳的地方都揉在一起，不够智能 西双版纳茶山7天6晚旅游攻略 Day 1：抵达西双版纳 上午：抵达西双版纳，入住酒店，稍作休息。 下午：前往景洪市区，游览澜沧江-湄公河双…

最近做假老茶横行，其中一种作假工艺假老生茶特征为：1，​汤不细腻，不够清爽​2，淡，薄​3，掉水偏快​4，没有高级感5， 干茶黑亮、不正常

大量找样品高中低端都找找够几十上百种覆盖十几个品牌全部喝一遍把自己喜欢的茶找出来不要听别人的自己喜欢的在当下这个阶段一定是适合你的 找出来之后总结口感特点关键词比如甜、回甘、顺滑、体感舒服等再根据这些关键词去和商家茶友交流购买或蹭茶样慢慢坚持就有了自己喜欢的、风格稳定的一些茶 坚持一段时间慢慢学习进步就可以慢慢进入中高阶

简易版~有机会写个详细的 首先是这些古树茶生长在海拔高的深山，海拔低城市附近之前应该也有古茶树，但发展过程中都会砍掉，这些字深山的古茶树都是大自然的馈赠，生态好，才能出好茶；其次，这些茶树大，根深叶茂，茶的品质回比同样地方的小茶树品质好很多，这是第二个原因；第三，就是物以稀为贵，如果这个世界上只有一粒沙子，相信会比宝石贵，很多人听风知道古树茶好，大家都在追，古树茶量又少，所以越来越贵。

之前讲过三期视频，关于喝茶的三个阶段，链接放底部。现在有新的理解，再补充一篇简单文字版。 一，茶只是茶。 茶就是喝的，喜欢绿茶，就大杯闷泡，或者盖碗、壶冲泡，盖碗一个，壶一把，茶叶随时买几两，喜欢就多买些，不喜欢，再买茶就换茶。喜欢喝普洱，能撬茶，会盖碗泡、分清生熟即可，不需要懂太多，自己觉得口感好的茶，就多买2饼，不喜欢的转手就送人。这个阶段最省钱，也不怎么费时间。 二、茶不是茶。 当你开始讲茶文化，开始挑选茶的生态、关注茶的活性和体感，是不是青花盖碗，是不是原矿壶，水是不是山泉，茶空间够不够意境，茶叶怎么泡才好…

我在知乎的回答，这这里分享给大家！ 首先我自己也不是专家，我也不想成为一个专家，我只想做好茶叶商人，但我对于成为懂茶的专家还是有一定的发言权。 读听看 基础性的书肯定是要多看一些，然后根据自己感兴趣的方向，广泛阅读，看其他专家的文章、视频，要做到熟读专业术语，清晰知道一些历史和行业背景。 多跑 有一定基础之后，就可以多跑了，边跑边看书拜访人，事半功倍。假如你要了解普洱茶，西双版纳、临沧、普洱等主产区的一些山头、工厂肯定都要去看看，最后住一段时间，了解当然的人文习俗，再思考为什么普洱茶会是今天的局面；当然，产区了解了…