这是知乎上的朋友分享的,原文链接见:https://www.zhihu.com/question/30341078/answer/679068099 一、中国古代茶书集成  编著:朱自振、沈冬梅、增勤。近1000页的厚书,把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段,给以全文整录,并作详细的校对和注释。集成了近120种,是一本古代茶学遗产完备的继承与梳理。  你不一定能读完,但作为茶的爱好者、学习者作为工具书还是必备的。 二、茶经述评  当代茶圣吴觉农主编。陆羽《茶经》都觉得太艰涩难懂吧?你可以不读《茶经》,但不…

2022年2月12日 0条评论 2点热度 0人点赞 无色 阅读全文

一、视频1.《茶,一片树叶的故事》是王冲霄执导的探寻世界茶文化的纪录片。纪录片《茶》一共分为六个篇幅,每个篇幅50分钟,分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事。该片六集的主题词分别为“土地与手掌的温度”“路的尽头”“烧 水煮茶的事”“时间为茶而停下”“故乡, 他乡”以及“一碗茶汤见人情”。它从土地孕育出的茶叶,到人们永不停息的寻找茶的脚步再到品味茶叶泡水的清香。 2.《茶界中国》茶源自古老的东方,是中国的国饮,它是最具标志性的文化符号。《茶界中国》摄制组历时三年,行程三十万公里,寻中华茶脉,求…

2022年1月29日 0条评论 2点热度 0人点赞 无色 阅读全文