2008年,我开始做茶。小四是我一个认识多年的朋友,关系不好也不坏。听说我做茶之后,经常来找我喝茶。喝过几次跟我说,非常喜欢普洱,自己在家都泡茶喝,每天离不开。那个时候我送过不少茶给他,估计他喝的多是我给的茶吧。 “听说L老师有款好茶,是XXX茶,你喝过没有?”2011年的春天,在我店上,小四认真问我,并向我吧啦吧啦讲了一通听说这款茶如何如何好。L我认识,有点熟悉,去喝过几次茶,我没有听说XXX这款茶,但我的好奇心被勾起来了。几天后,我去找了L,还带了一个教我喝茶的同行也是老师去,那个时候我一点都喝不懂茶,我还是很…

2021年9月12日 0条评论 2点热度 0人点赞 无色 阅读全文

茶人列传(28) A是北方人,五十岁左右,不做茶,喝茶多年,资深茶腻子,在北方的那个城市是个知名普洱老茶人,周围一帮人围着A,跟A学喝茶。这次,A就是受多名茶友委托,装着三十几万,来勐海做老班章古树纯料茶。 A来得稍早几天,老班章古树茶还没大量发,A就在勐海各茶店喝茶,认识了一个少数民族姑娘杨美女,两人一见如故。杨美女特豪爽,A也不客气,白天杨美女开车带A逛茶山,老班章是必须要去的,贺开、班盆、老曼峨、帕沙、南糯山、滑竹梁子、那卡等勐海知名山头都去了,连附近的景迈山、易武茶区也都走马观了个遍;晚上杨美女就约一众朋友…

2021年9月11日 0条评论 2点热度 0人点赞 无色 阅读全文

茶人列传(27) A是茶农,在勐海知名茶区重要茶村,我第一次去找A,先是坐小巴车,再坐手扶拖拉机,最后A找人用摩托车驼我到他家。那天A请我们吃饭,屋内灯火昏暗,到处烟熏火燎,A找了十来个人作陪,只炒了四个菜但啤酒上了好几件,我没喝酒,几分钟就扒拉完饭,菜也不敢多吃。但他们村十多个人,刚坐下就说这么丰盛,有鸡有鱼,四五个菜,是哪里的客人?果然,他们喝了几个小时,几件啤酒下去,菜没下多少,还都有大半碗。那次A送了我一些茶样,磕磕绊绊地对我说,我们村,小树居多,古树只几片,做大货比较适合,正好适合你网上销售,A还非常客气…

2021年9月11日 0条评论 3点热度 0人点赞 无色 阅读全文

这是我的《纸上谈茶》系列的第二十九篇文章,也是茶人列传系列的第三篇,茶人列传是个小传,已写完二十六个字母,后续的茶人列传计划用数字编号,欢迎持续关注。在这查阅上两篇茶人列传: 《纸上谈茶》之二十二:茶人列传① 《纸上谈茶》之二十六:茶人列传② 正文开始! 茶人列传S S做茶十余年,有点名气,非常自负,常认为自己的茶好,别人的都是垃圾。 一日,S来到旗下的经销商小黄处,小黄是S比较看重的,打算大力培养,让小黄不再卖其他人的茶。 S没预约,店里没其他客人,小黄正好在泡茶,没换茶,顺手给S倒了一杯,S随口一喝,立马找垃圾…

2021年9月11日 0条评论 3点热度 0人点赞 无色 阅读全文

书记的茶茶人列传29) 出差的书记回来了,安排秘书请大家喝茶。大家都差不多同时间到了书记办公室,书记正在泡茶,秘书忙着在提水摆杯挪凳子,边忙边介绍说:“你们有口福了,茶是书记买的云南最好的古树单株”。书记看大家落座,从紫砂公道杯里把茶水分到摆在大家面前的紫砂品茗杯里。副书记一口咽下道:“真香”。副局长放下杯子附和道:“是真的香”。办公室主任余味悠长咂了咂嘴:“太香了,是我喝到的最好的茶”。文员小王迟疑了下:“怎么像白开水”。书记拿出茶饼边撬茶边说:“刚刚是润杯的白开水”。 后来,小王成了书记的新秘书。 查看更多的茶…

2021年9月11日 0条评论 4点热度 0人点赞 无色 阅读全文

茶人列传U2012年春,易武麻黑村,昆明的李先生转进了茶农U家,U非常热情,泡茶做饭,U刚做好晒干的古树茶李喝完后觉得还算满意,一问价格也不算高,李和U定了5件茶,50公斤,没付定金,李在U的本子上写了电话,说还要转转易武其他地方,也就2-3天,回去之前转进来再把茶拉走。李吃完饭带着U送的一大包茶样就走了。李被其他事情耽误了下,过了一周多才去拉茶叶。U说你可来了,打了好多电话打不通,中途有人要买,想着答应了李,又不好意思卖,正着急呢......李边嘀咕不可能啊我电话一直开着,边翻U的本子,发现电话号码确实错了一位。…

2019年7月17日 0条评论 2点热度 0人点赞 无色 阅读全文

这是我的《纸上谈茶》系列的第二十六篇文章,也是茶人列传系列的第二篇,茶人列传是个小传,会写完二十六个字母。在这查阅上一篇茶人列传:《纸上谈茶》之二十二:茶人列传①。 茶人列传J J是台湾人,喜欢高价拍卖各种金奖茶王茶,从香竹箐到落水洞,闪光灯下,挥金如土,只买最贵的。 J以20万的天价竞得获奖“茶王”第一名落水洞茶4kg,耗资80万元,再进村买光获奖茶制作茶农的其他落水洞茶... 卖不完的获奖茶,停不下来的各种天价茶王,和J,成为茶行业的一道道风景。 茶人列传K 学生致电问到:“老师,请问上次找您买的茶,怎么没有在…

2019年6月27日 0条评论 3点热度 0人点赞 无色 阅读全文

距离上一篇“《纸上谈茶》之二十一:什么是好茶”停写了一年多,停这么久,是我觉得我需要沉淀下。 开始写纸上谈茶是2016年的春天,那个时候刚刚喝懂点茶,非常兴奋,有点不可一世,十分想表现,于是洋洋洒洒写了纸上谈茶系列几十篇文章。2017年我开始建后月工厂,所有的鲜叶都拉到自己工厂做,生茶、熟茶、红茶、白茶都是自己做,有了很多新的理解,中间也读了一些茶工艺、制作原理的书籍,应该说,有点不敢写,怕写错。所以,后面都是选择在朋友圈发一些小动态,应该说这些小动态文字都是我建工厂自己做茶这段时间的感觉或者说是牢骚,但不能成文。…

2019年6月27日 0条评论 5点热度 0人点赞 无色 阅读全文