《종이 위의 차》 열 번째: 어떻게 새로운 차 기업을 만들 것인가

2015년 5월의 글은 당시의 제 생각이었고, 이어서 '중국 최초의 고대 차나무 보이차' 크라우드 펀딩을 시작했습니다. 이것이 제 선택이었습니다. 지금 이 글을 보아도 여전히 흥미로워서 특별히 제 '종이 위의 차' 시리즈에 수록하여 여러분과 공유합니다.

전통 차 업계의 한계와 낙후성은 오늘날 중국에서 너무나 낙후되어 있고, 너무나 동떨어져 있어서, 생각이 있는 사람이라면 누구나 차 업계를 비판할 수 있고, 차 업계 종사자들을 가르칠 수 있으며, 차 업계 모임은 가난한 사람들의 모임이라고 불리기도 합니다...

정말 그렇습니다! 중국의 차 기업 중 아직 진정한 상장 기업이 하나도 없고, '7만 차 기업이 입턴 하나를 이기지 못한다'는 말은 오늘날에도 여전히 부끄럽습니다. 차 업계의 '높은 부유한 잘생긴' 사람들은 다른 업계의 우수한 사람들로, 차 업계에 잠시 들렀다가 시간이 지나면 소매를 털고 차를 그만두며, 대부분 '이 업계는 너무 형편없어서 돈을 벌 수 없고 사기꾼이 많다'는 말을 남깁니다. 차 업계의 강산은 전설만 남기고, 영웅은 늙고 미인은 쇠하여, 지는 해의 노을이 한때 세계를 제패했지만 오늘날에는 하찮은 이 업계를 계속 비추고 있습니다.

그 사람들은 이미 떠나고 전설만 남았으니, 다시 시작할 수밖에 없습니다!

먼저 자신이 차를 모르게 해야 합니다

차를 안다는 것, 차를 마실 줄 안다는 것을 잊어야 하고, 공정을 잊어야 하며, 차 산지에 깊이 들어가는 것을 잊어야 합니다. 항상 피할 수 없는 가짜 전통, 소비자가 절대 이해할 수 없는 명산 고대 차나무, 이야기를 하고 맛을 비교하며 차를 파는 것, 이런 모든 것을 잊고, 새로운 시각으로 전략을 세우고, 자신의 장점을 보고, 음료 기업에게 많이 배워야 합니다. 어떻게 소비용 차를 잘 팔 것인가.

그다음 소비자에게 배워야 합니다

90년대생이 어떤 차를 좋아하는지 보세요. 편리함인지, 맛인지, 재미인지, 저렴함인지, 아니면 모두 필요한지? 고층 빌딩의 기업 다과실을 보세요. 그들은 무엇을 마시고, 무엇으로 마시며, 우리 차가 어떻게 그들을 좋아하게 할 수 있을까요? 공항 대기실을 보세요. 여행객들이 손에 든 컵에 무엇을 담고 있는지, 어떤 형태와 맛의 차를 좋아하는지 물어보세요.

또한 광고 회사에게 배워야 합니다

제품이 만들어지기 전에 아이디어가 먼저입니다. 상표 지식 재산권 등록 비용을 두려워하지 말고, 제품 식별 시스템에 인색하지 마세요. 도끼를 가는 데 시간을 아끼지 마세요. 포장도 제대로 못 하고 상표가 자주 바뀌면 기업도 망합니다.

이때 우리가 만들 차를 알게 됩니다.

우리는 차라는 이름으로 음료를 만드는 것이지만, 섞인 액체를 제공하는 것이 아니라 맛있고 저렴한 차를 제공하고, 편리하고 재미있는 차를 제공합니다. 혁신은 때로는 단지 아이디어일 뿐입니다.

인터넷 기업에게 배워야 합니다

백년 노포는 너무 오래 걸리고, 하룻밤에 유명해지는 것이 가능해졌습니다. 네트워크 마케팅을 통해 V1 버전 제품을 빠르게 홍보하여 첫 번째 사용자 그룹을 확보하고, 제품을 빠르게 조정하여 V2 버전을 출시하고, 더 많은 두 번째 사용자 그룹에게 영향을 미치고, 인내심을 가지고 다양한 압력을 배제하며 이 과정을 반복하세요.

미디어에게 배워야 합니다

성공한 잡지를 보면 모든 기사와 사진의 질이 매우 높고, 한 사람이 쓰고 한 사람이 찍은 것 같습니다. 당신의 기업을 가장 잘 아는 사람은 당신 자신의 사람들입니다. 카피라이팅 부서를 설립하세요. 한 명뿐이어도 체계적으로 지속적이고 일관된 메시지를 전달하는 것이 효과적입니다.

이어서 다시 인터넷 기업에게 배워야 합니다

IT를 활용하여 시스템 관리를 실현하는 방법, 부자는 첫 단계부터 시작할 수 있습니다. 신뢰할 수 있고 효율적인 시스템을 구축하고, 시스템이 피드백하는 데이터를 활용하여 즉흥적인 결정을 멀리하고, 과학적인 데이터 관리가 가능해집니다.

마지막으로 전통 차 기업에게 배워야 합니다

이것을 보고 당황하지 마시고, 51의 라오뤼가 무슨 상황인지 욕하지 마세요. 일은 항상 변증법적입니다. 제가 말해드릴게요, 전통 차 기업에서 무엇을 배워야 하는지.

전통 차 기업의 차 문화 마케팅을 배우세요

모두가 차가 몸에 좋고, 해독 작용이 있으며, 건강 음료라는 것을 압니다. 이것이 조상들의 문화 마케팅입니다. 전통 차 기업은 이를 계승하고 지속적으로 홍보해 왔으며, 우리도 마찬가지로 필요합니다.

전통 차 기업의 원산지 마케팅을 배우세요

중국인들은 가장 정통한 제품을 사려고 합니다. 하미과(멜론)도 신장에서 직송된 것이 아니면 사지 않습니다. 원산지의 장점은 농부들조차 O2O를 하는 시대에 특히 중요합니다.

전통 차 기업의 시장을 배우세요

전통 차 기업의 시장은 혼잡하고, 각종 전설과 이야기, 무식한 마케팅, 저급하고 단순하며 거칠지만, 부인할 수 없는 것은 이 안에 수천만에서 수억 명의 소비자가 있고, 그중에는 기꺼이 받아들이고 거금을 쓰는 호화로운 손님도 있다는 것입니다. 이런 2:8 법칙의 2천만 명을 포기할 수 없습니다. 이 소비자들을 어떻게 우리 기업의 충성 고객으로 전환할 것인지가 우리가 우선적으로 고려해야 할 사항이며, 포기하는 것이 최악의 선택입니다.

차의 길은 멀고, 보면서 갑시다!

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