01
纸上谈茶
《纸上谈茶》之二十二：茶人列传①
距离上一篇“《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶”停写了一年多，停这么久，是我觉得我需要沉淀下。 开始写纸上谈茶是2016年的春天，那个时候刚刚喝懂点茶，非常兴奋，有点不可一世，十分想表现，于是洋洋洒洒写了纸上谈茶系列几十篇文章。2017年我开始…
02
纸上谈茶
《纸上谈茶》之二十三：老班章熟茶发酵过程全记录
今年的茶叶市场特别冷，冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉，不过和发酵的几个合伙人吹风了很久，他们都非常兴奋，原料款都付了，茶农那也已口头预定了干茶，没办法，硬着头皮上吧。
03
纸上谈茶
《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的“《纸上谈茶》之四：晒红是怎么炼成的”一文，被大量引用，甚至改改图就发成了自己的原创，但那篇文章也没有…
04
杂文
做什么？
此文写于2013年8月18日 作者：吕建锋 早上睡到十点，慢慢赶到办公室，先坐茶桌旁，喝几泡茶艺师准备好的上好普洱，抓起桌上的茶点美美吃着，翻翻手机、报纸，等着吃午饭。 午饭叫个盒饭，或者约上几个朋友一起出去吃一顿，喜欢还可以喝点酒。午饭后，继续坐茶桌旁，打几个电话，约人家来喝茶…
05
茶文
做茶人
做茶人 此文写于2013年8月29日 作者：吕建锋 如果最近有人问我做什么最好？我会毫不犹豫推荐做茶，理由太多了，前面两篇文章写了一些虚的，今天说些实在的。我是在网上卖普洱茶的，对普洱最熟悉，本文就以普洱为例。 普洱茶越陈越香，卖不掉还可以放成老茶，越放越值钱。2000年左右的生…
06
杂文
猪八戒的猪
原创未结束的长文。 > > 此小说开始写于2013年12月份，断断续续到2016年停更，希望以后可以有时间写完。有兴趣的凑合着看吧。 猪八戒的猪（1）五百年再追高翠兰 西天回来之后，猪八戒对高翠兰甚是想念，做梦都想回高老庄，但神仙有戒，始不得行，八戒甚是烦躁。 一日，八戒堵住如来…
07
茶文
中木
此文写于2015年5月20日 作者：吕建锋 在漫无边际的旅途中 恰好，又是漫无边际的森林 森林更深处，几百年的茶树 茶芽初出，你们初见 在探秘茶山的旅途中 恰好，他和几个朋友 你也和几个朋友 他和你，都遇见了那棵大茶树 在绿意沁心的茶树下 恰好，都脱离了朋友 都中意了瞬间的彼此 …
08
杂文
一天
此文写于2013年9月7日 作者：吕建锋 小王做茶五年了，这五年找了个老婆，生了一个大胖儿子，买了车、房，算是小有成就。 周三，昆明大雨，小王一般是11点才会来店上，小王老婆小李9点多就到了茶店，开始打扫卫生，10点过坐下来烧水泡茶，这样的天气一般是没客人的，小李把旁边几家的老板…
09
杂文
我和她
此文写于2015年12月29日 作者：吕建锋 我和她 她比我大三岁， 我比她小三岁， 十九岁我到北京她也在北京， 那个时候北京没有雾霾， 我们在同一片蓝天下， 我经常和她混同一个论坛， 我没女朋友听说她也没男朋友， 她喜欢电影我也喜欢看， 我喜欢写点东西她也喜欢， 我们一同在北京…
10
杂文
为什么要在微信写东西？
此文写于2013年8月15日 作者：吕建锋 经常有朋友问我，你为啥要在微信写这些文字？是啊，我怎么就在微信上乱七八糟写了二十篇了。 刚开始是觉得维信私密性好，可以发点牢骚，后面开始注意内容的可读性和事理性，或者是我需要有个渠道调剂自己。 和我比较熟的人都知道，我性格粗放，特别容易…
