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Le site Web « Apprendre le thé avec Lao Lü » est en ligne
Adresse du site Web https://xuecha.org/ # Quelle est la raison initiale de la création de ce site ? Je suis Lao Lü, laissez-moi vous dire po…
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Pourquoi le thé chinois ne peut-il pas être moulu en poudre comme les grains de café et bu directement ?
Je traîne souvent sur Zhihu et je remarque beaucoup de questions de ce type. J'y ai répondu, et je le mets aussi ici, avec quelques modifica…
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Une phrase pour présenter le Yunnan / le thé chinois / la culture du thé
Liste d'articles Le Yunnan, terre colorée du sud-ouest de la Chine, possède un riche patrimoine culturel, les coutumes uniques de ses divers…
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Vieux Lu, propos épars sur le thé (quatrième)
Vieux Lu, propos épars sur le thé (quatrième) 20250515 À quoi ressemble un thé dont la fixation est complète et poussée ? Comme d'habitude, …
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老吕茶言碎语三
老吕茶言碎语三 20250514 茶叶没杀熟杀透有哪些特征？ 1，闻。汤水有叶香、青草香，就是一大股青味，没熟；出现豆香、糊香，大多数没熟，外焦里嫩的茶也伤人； 2，看。重闷看汤色，汤色偏红为主，没熟；茶梗红的茶也没熟。说到这个，杠精就来了，那这么说易武的老工艺，这些老茶都没…
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Les propos épars de Lao Lü sur le thé, deuxième partie
20250510 Les propos épars de Lao Lü sur le thé, deuxième partie. Prenons l'exemple du thé cru (sheng cha), la fixation à chaud des feuilles …
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Les pensées éparses de Lao Lü sur le thé I
Le thé cru peut être transformé en thé mûr, et le thé nouveau peut ne pas être froid. Ce n'est pas difficile, ce qui est difficile, c'est la…
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A Jun, vendeur de thé en direct - Chroniques des maîtres du thé (32)
Selon les rumeurs, avant de venir à Menghai pour réaliser son rêve, A Jun diffusait du jade à Ruili et y a fait un gros profit. Ayant entend…
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Une histoire sur le thé ancien de Dehong - Chroniques des maîtres de thé (31)
Les actions de Dehong Ancient Tea ont été transférées hier, cet article en est un résumé. Comme beaucoup de personnes et d'événements sont i…
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Préparer son propre thé au lait
Méthode de préparation du thé noir au lait. Pour préparer une tasse de 750 ml de thé noir au lait, préparez 10 g de thé noir du Yunnan, 10 g…
