6그램의 숲, 6그램의 진함
오리지널: 글/죽리관관주 1.webp 번화한 거리, 시끄러움이 바다와 같지만, 산군의 숲의 바다에는 미치지 못한다. 혼자 걸어도 외로움을 느끼지 않는다. 바람이 숲을 스치는 소리, 낙엽이 흩날리는 소리, 도이과일이 …
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차인열전 U
차인열전 U 2012년 봄, 이우마허촌에서 쿤밍의 리씨가 차농 U의 집에 들렀다. U는 매우 친절하게 차를 우리고 밥을 지었다. U가 갓 만들어 말린 고대 차나무 차를 리씨가 마시고 꽤 만족스러워했고, 가격도 높지 …
《종이 위에서 차를 논하다》 28: 보이차 어록
주: 이 글은 2019년 7월 3일에 작성되었으며, '51普洱网'에 처음 게재되었습니다. 01, 어떤 사람이 잎 모양만 보고 이게 어디 차라고 말하면, 일단 사기꾼이라고 판단해도 됩니다; 여러 번, 여러 차에 걸쳐 …
정리해도 더 혼란스러운 노반장
오랜만에 글을 씁니다. 정리하지 않고, 생각나는 대로 쓰니, 편하게 보세요. 토론은 환영하지만 인신공격은 하지 마세요. 최근 우림 노반장 사건을 아직도 따라가는 사람들이 있고, 각종 공식 계정에서도 대량으로 공유되고…
《종이 위의 차 이야기》 제27편: 생차(生茶)는 과연 마실 수 있는가?
보이차 업계는 하나의 강호와 같아서, 당신은 당신 말을 하고 나는 내 말을 하며, 서로 욕하고 싸웁니다. 이들 대부분은 나를 포함해 차를 팔기 위해서입니다. 최근에 쩌우(鄒) 선생이 신생차를 파는 사람들과 보이차 표…
크라우드펀딩 차•차산행기
이 독창적인 글은 2015년 9월 8일에 작성되었으며, 원본 출처: https://www.51puer.com/ > > [](/uploads/laolv/import/202608/liushanbi…
《종이 위의 차》 스물한 번째: 좋은 차란 무엇인가?
이것은 《종이 위의 차》의 스물한 번째 글입니다. 저는 차를 만든 지 9년이 되었고, 처음에는 생차와 숙차도 구분하지 못했지만, 오늘날에는 직접 산에 올라가 차를 만들기 시작했습니다. 사람들이 가장 많이 묻는 질문은…
《종이 위의 차》 열아홉 번째: 생차는 결코 볕에 건조한 녹차가 아니다
최근 윈난성 차업 협회가 윈난성 차 산업에 대한 여덟 가지 제안(아래 그림 참조)을 발표하자, 한때 거센 파도가 일었습니다. 논쟁의 주요 초점은 공문이 '푸얼 생차는 볕에 건조한 녹차'라고 규정한 데 있습니다. 볕에…
대협
작가: 여건봉 대협 "강호가 어디 있지?" 관도(官道)를 걷던 청년이 얼굴의 땀을 닦으며 중얼거렸다. 옷차림으로 보아 사냥꾼인 듯한데, 무더운 날씨에 털가죽 조끼를 입고, 긴 활을 등에 메고, 화살통에는 화살이 가득…
《종이 위의 차》 열 번째: 어떻게 새로운 차 기업을 만들 것인가
2015년 5월의 글은 당시의 제 생각이었고, 이어서 '중국 최초의 고대 차나무 보이차' 크라우드 펀딩을 시작했습니다. 이것이 제 선택이었습니다. 지금 이 글을 보아도 여전히 흥미로워서 특별히 제 '종이 위의 차' …
