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6克的森林，6克的醇厚
原创： 文/竹里馆馆主 1.webp 熙熙攘攘的街头，喧哗如海，却不及群山的森林之海，即使一人独自行走，也不会心生孤寂，风吹过森林的声音、落叶飘零的声音、多依果坠落的声音，都是久…
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Chroniques des maîtres du thé U
Chroniques des maîtres du thé U Au printemps 2012, dans le village de Mahei à Yiwu, M. Li de Kunming est entré chez le paysan du thé U. U ét…
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《纸上谈茶》之二十八：普洱茶语录
注：这篇文章写于2019年7月3日，首发于“51普洱网"。 01，如果有人看条索就告诉你这是哪里的茶，可以初步断定他是骗子；如果多次、多茶这样，可以肯定他是骗子。 02，不要相信所谓的茶界大师，大多数大师盯…
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Un Lao Ban Zhang qui s'embrouille plus qu'il n'éclaire
Cela fait longtemps que je n'ai pas écrit d'article, sans trier, j'écris au fil de la pensée, lisez à votre guise, bienvenue à la discussion…
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《纸上谈茶》之二十七：生茶究竟能不能喝？
普洱茶行业就是一个江湖，你讲你的，我讲我的，我骂你，你骂我，这些人大部分、包括我都是为了卖茶。 最近，邹先生骂卖新生茶的人、骂定普洱茶标准的人，认为这些人把不能喝的新生茶卖给消费者、把不能喝的新生茶定义为普洱茶，邹认为，这些人会被人钉上历史的耻辱架。普洱茶从业人员，又纷纷骂邹，骂…
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众筹茶•茶山行记
此原创文章写于2015年9月8号，原出处：https://www.51puer.com/ > > [](/uploads/laolv/import/202608/liushanbi…
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Le Grand Héros
Auteur : Lü Jianfeng. « Où est donc le Jianghu ? » murmura un jeune homme en s'essuyant le visage en sueur, alors qu'il marchait sur la rout…
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《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶？
这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。 我做茶9年，从开始生、熟分不清，到今天自己开始上山做茶，被人问得最多的问题就是：什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题，再看看百度、微信、今日头条，提出这样问题的人就更多。
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《纸上谈茶》之十：如何做一个全新的茶企
2015年5月份的文章，是我当时的思考，接着开始“中国第一款古树普洱茶"众筹，这是我的选择。现在看这篇文章依然有意思，特收录到我的纸上谈茶系列，分享给大家。 传统茶行业的局限、落后性在当今中国显得是那么的落后，这么的格格不入，但凡有点思路想法的人都可以对茶行业数落一番，都可以对茶…
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《纸上谈茶》十五：云南古树茶的清淡茶生活
“这个茶太浓了”，经常会听到有人这样说，例如下面几种情形。 “喝不下去，这是茶吗？药吧！”类似这样的话最多； “少喝点，伤身体”，说这话的多是茶行业从业人员，和一些喝茶多年身体变得对茶非常敏感、怕浓茶的资深茶客。 但是还有很多人会这样说：“就是要这个味，这样喝茶才有感觉”。这样类…
