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6克的森林,6克的醇厚

原創: 文/竹裏館館主 1.webp 熙熙攘攘的街頭,喧譁如海,卻不及羣山的森林之海,即使一人獨自行走,也不會心生孤寂,風吹過森林的聲音、落葉飄零的聲音、多依果墜落的聲音,都是久…

茶人列傳U

茶人列傳U 2012年春,易武麻黑村,昆明的李先生轉進了茶農U家,U非常熱情,泡茶做飯,U剛做好曬乾的古樹茶李喝完後覺得還算滿意,一問價格也不算高,李和U定了5件茶,50公斤,沒付定金,李在U的本子上寫了電話,說還要轉轉易武其他地方,也就2…

《紙上談茶》之二十八:普洱茶語錄

注:這篇文章寫於2019年7月3日,首發於“51普洱網"。 01,如果有人看條索就告訴你這是哪裏的茶,可以初步斷定他是騙子;如果多次、多茶這樣,可以肯定他是騙子。 02,不要相信所謂的茶界大師,大多數大師盯…

理不清說更亂的老班章

好久沒有寫文章了,不整理,想到哪寫到哪,隨意看吧,歡迎討論,勿人身攻擊。 最近雨林老班章的事件還有人在跟進,各種公衆號都還有大量人轉發,我覺得這是業者最大的盲從。

《紙上談茶》之二十七:生茶究竟能不能喝?

普洱茶行業就是一個江湖,你講你的,我講我的,我罵你,你罵我,這些人大部分、包括我都是爲了賣茶。 最近,鄒先生罵賣新生茶的人、罵定普洱茶標準的人,認爲這些人把不能喝的新生茶賣給消費者、把不能喝的新生茶定義爲普洱茶,鄒認爲,這些人會被人釘上歷史…

《紙上談茶》之二十一:什麼是好茶?

這是《紙上談茶》的第二十一篇文章。 我做茶9年,從開始生、熟分不清,到今天自己開始上山做茶,被人問得最多的問題就是:什麼是茶好/什麼茶性價比高/這款茶好不好/幾萬塊買的茶幫我看看……類似這樣的問題,再看看百度、微信、今日頭條,提出這樣問題的…

《紙上談茶》之十:如何做一個全新的茶企

2015年5月份的文章,是我當時的思考,接着開始“中國第一款古樹普洱茶"衆籌,這是我的選擇。現在看這篇文章依然有意思,特收錄到我的紙上談茶系列,分享給大家。 傳統茶行業的侷限、落後性在當今中國顯得是那麼的落後,這麼的格格不入,但凡有點思路想…

《紙上談茶》十五:雲南古樹茶的清淡茶生活

“這個茶太濃了”,經常會聽到有人這樣說,例如下面幾種情形。 “喝不下去,這是茶嗎?藥吧!”類似這樣的話最多; “少喝點,傷身體”,說這話的多是茶行業從業人員,和一些喝茶多年身體變得對茶非常敏感、怕濃茶的資深茶客。 但是還有很多人會這樣說:“…

《紙上談茶》之十二:越陳真的越香?

我是做互聯網轉過來做茶的,對關鍵詞非常敏感,如果討論普洱茶有哪些熱門關鍵詞,隨便都可以舉出一大堆來,古樹茶|老茶|熟茶|生茶|茶馬古道|老班章|冰島|大益|下關|餅茶|純料|國有林|養生|茶文化|禪茶一味...等等很多,但如果非要說哪個關鍵…