Хроники чайных людей (27) Чайный фермер

Хроники чайных людей (27)

A — чайный фермер в известном чайном регионе Мэнхай. Когда я впервые поехал к A, я сначала сел на микроавтобус, затем на трактор, и наконец A попросил кого-то довезти меня до его дома на мотоцикле. В тот день A пригласил нас на ужин. В доме было тускло и дымно. A пригласил около десяти человек в компанию, приготовил всего четыре блюда, но пива было несколько ящиков. Я не пил, быстро поел за несколько минут и не осмелился много есть. Но эти десять с лишним человек из его деревни, только сев, сказали, что это так роскошно: есть курица, рыба, четыре-пять блюд — какие гости? Действительно, они пили несколько часов, выпили несколько ящиков пива, но еды съели мало, у всех осталось по полмиски. Тогда A подарил мне несколько образцов чая и, запинаясь, сказал: "В нашей деревне в основном небольшие деревья, старых деревьев всего несколько участков, это больше подходит для массовой продукции, как раз подходит для вашей онлайн-продажи." A также очень вежливо пригласил меня остаться в деревне. Особенно запомнилось, что после приготовления еды жена A использовала ту же сковороду для жарки чая.

Второй раз я встретил A через три года, весной. Я поехал к A, чтобы купить чай. К тому времени A уже купил машину и встретил меня в уездном городе Мэнхай. Дом был отремонтирован, стал светлее и просторнее, было сделано несколько сковород для жарки чая, чай по-прежнему сушился перед домом и за домом. Во время еды была еще одна группа гостей. A снова поставил несколько ящиков пива, но блюд уже было около десяти, очень богато. ①Он очень профессионально сказал той группе гостей: "Наша деревня хорошо сохранилась, в основном старые деревья, можете покупать не глядя, все старые деревья, быстро берите, сейчас много клиентов делают чай в нашей деревне, позже можете не успеть купить."

Недавно я видел A в их деревне. Его новый дом — несколько сотен квадратных метров. На первом этаже специальная зона для жарки чая, семь-восемь помощников, десятки блестящих сковород. На третьем этаже — почти триста квадратных метров площадка для сушки, со стеклянной крышей, рядами аккуратных бамбуковых подносов на нержавеющих стеллажах — очень внушительно. ①Теперь у него несколько роскошных внедорожников, он просто бросил мне ключ и сказал, что занят, чтобы я сам осмотрелся. За едой подавали по-прежнему около десяти блюд, но теперь у каждого была своя история: курица — из чайного сада, свинья — "чайная тыквенная свинья", креветки — подарок клиента из Чжухая, джерки — из дикого кабана, суп из ямса — выкопан в горах, приготовлен с женьшенем, подаренным клиентом из Шанхая. Каждое блюдо имело происхождение. Подавали старый соусный байцзю, подарок клиента из Пекина. Судя по рассказу A, за столом, кроме меня, были важные и богатые люди. A вёл себя очень учтиво, атмосфера была очень гармоничной. Дом был роскошно обставлен, с первого взгляда казалось, что находишься в малом банкетном зале Дома народных собраний. В конце A сказал мне: "Господин Люй, они заказали несколько сотен отдельных деревьев с моего участка, сейчас у меня даже не хватает, но вы мой старый клиент, не оставить ли вам немного?"

Я покачал головой и сказал: "Благородный человек не отнимает чужое любимое."

Смотрите больше статей из серии "Хроники чайных людей": Оглавление "Хроник чайных людей"