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Le site « Apprendre le thé avec Lao Lü » est en ligne
Adresse du site : https://xuecha.org/ Quelle est la motivation derrière ce site ? Je suis Lao Lü, je vais vous expliquer pourquoi j'ai créé…
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Pourquoi le thé chinois ne peut-il pas être moulu en poudre comme les grains de café et bu directement ?
Je traîne souvent sur Zhihu et je remarque beaucoup de questions de ce type. J'y ai répondu, et je le mets aussi ici, avec quelques modifica…
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Une phrase pour présenter le Yunnan / le thé chinois / la culture du thé
Liste d'articles Le Yunnan, terre colorée du sud-ouest de la Chine, possède un riche patrimoine culturel, les coutumes uniques de ses divers…
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Les propos épars de Lao Lü sur le thé (4)
Les propos épars de Lao Lü sur le thé (4) 20250515 À quoi ressemble un thé tué et pénétré ? Comme d'habitude, prenons l'exemple du thé cru n…
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Les propos épars de Lao Lü sur le thé (III)
Les propos épars de Lao Lü sur le thé (III) 20250514. Quelles sont les caractéristiques d'un thé dont la fixation n'est pas complète ? L'odo…
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Les propos épars de Lao Lü sur le thé, deuxième partie
20250510 Les propos épars de Lao Lü sur le thé, deuxième partie. Prenons l'exemple du thé cru (sheng cha), la fixation à chaud des feuilles…
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Les pensées éparses de Lao Lü sur le thé I
Le thé cru peut être transformé en thé mûr, et le thé nouveau peut ne pas être froid. Ce n'est pas difficile, ce qui est difficile, c'est la…
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A Jun, vendeur de thé en direct - Chroniques des maîtres du thé (32)
Selon les rumeurs, avant de venir à Menghai pour réaliser son rêve, A Jun diffusait du jade à Ruili et y a fait un gros profit. Ayant entend…
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Une histoire sur le thé ancien de Dehong - Chroniques des maîtres de thé (31)
Les actions de Dehong Ancient Tea ont été transférées hier, cet article en est un résumé. Comme beaucoup de personnes et d'événements sont i…
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Préparer son propre thé au lait
Méthode de préparation du thé noir au lait. Pour préparer une tasse de 750 ml de thé noir au lait, préparez 10 g de thé noir du Yunnan, 10 g…