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Xiao Si - Chroniques des Maîtres de Thé (30)
En 2008, j'ai commencé à faire du thé. Xiao Si est un ami que je connais depuis de nombreuses années, ni très proche ni très éloigné. Après…
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Le thé du secrétaire - Chroniques des maîtres de thé (29)
Le thé du secrétaire (Chroniques des maîtres de thé, Le secrétaire de retour de mission demande à son assistant d'inviter tout le monde à pr…
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Chroniques des maîtres du thé (28) Le maniaque du thé
Chroniques des maîtres du thé (28) A est un homme du Nord, âgé d'une cinquantaine d'années, qui ne vend pas de thé mais en boit depuis des a…
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« Parler de thé sur le papier » n°29 : Biographies de maîtres de thé ③
Ceci est le vingt-neuvième article de ma série « Parler de thé sur le papier », et le troisième de la série des biographies de maîtres de th…
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Chroniques des maîtres du thé U
Chroniques des maîtres du thé U Au printemps 2012, dans le village de Mahei à Yiwu, M. Li de Kunming est entré chez le paysan du thé U. U ét…
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« Parler de thé sur papier » n°26 : Biographies de maîtres de thé ②
Ceci est le vingt-sixième article de ma série « Parler de thé sur papier », et le deuxième de la série des biographies de maîtres de thé. Ce…
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« Parler de thé sur papier » n°22 : Biographies de maîtres de thé ①
Il y a plus d'un an que je n'ai pas écrit, depuis « Parler de thé sur papier » n°21 : Qu'est-ce qu'un bon thé ? J'ai arrêté si longtemps par…