Le Guide de l'Art de Manger Gratuitement

Cet article a été écrit le 7 juillet 2013.

Auteur : Lü Jianfeng

Je mange souvent gratuitement, de Pékin à Kunming, et je partage mes astuces.

Tout d'abord, il faut savoir complimenter. En général, quand on vous invite à manger, ce sont des plats de prédilection, et le goût est souvent très bon. On dit que l'amour doit être exprimé, donc la première règle pour manger gratuitement est de complimenter les plats. Le compliment doit être artistique, sans être répétitif, et il faut doser. Moi, je renifle profondément avant le repas, puis je complimente sur le parfum, et ensuite je commence à manger.

Ensuite, il faut savoir manger. Je suis un gourmand, non seulement je sais manger, mais je mange aussi beaucoup. Beaucoup d'amis disent que manger avec moi ouvre l'appétit, parce que je mange beaucoup et avec appétit, et je n'ai presque rien que je n'aime pas. Un gourmand doit savoir où se trouve la qualité du plat, et connaître les défauts, mais en général, il ne faut pas les mentionner. Pendant le repas, au moment opportun, dites que ce plat est délicieux, en soulignant ses caractéristiques principales : couleur, parfum, fraîcheur, onctuosité ou croustillant. Après avoir dit cela, accompagnez-le d'un geste : prenez immédiatement une grande bouchée et mangez-la goulûment.

Enfin, il faut avoir du culot. Pour manger gratuitement, il faut absolument avoir du culot, il faut proposer activement, demander si la personne cuisine aujourd'hui. En général, si l'autre cuisine, il vous invitera. Les avantages d'avoir du culot sont nombreux : beaucoup de personnes partageant cette pratique sourient avec complicité. Le dicton "avoir du culot pour manger aux quatre coins" fait principalement référence à l'art de manger gratuitement.

Manger et boire aux dépens d'autrui n'est pas de l'art de manger gratuitement ; c'est une chose convenable. Le plus haut niveau de l'art de manger gratuitement est que vous mangez bien et que la personne qui vous reçoit est également très heureuse. C'est un échange mutuellement bénéfique. Profiter des autres, c'est quand la personne n'est pas très disposée, ou qu'on fournit de fausses informations sous couvert de coopération. Profiter des autres ne peut pas être comparé à l'art de manger gratuitement.

Le 7 juillet, après avoir mangé gratuitement au marché de thé de Kangle.