لاوبانزانغ يسقط من قمته ويصبح كأي شخص عادي
هذه هي مقالتي الثلاثون في سلسلة 'الحديث عن الشاي على الورق'، اضغط لعرض المزيد من مقالات 'الحديث عن الشاي على الورق'. ما زلت أتذكر أول مرة تذ…
هذه هي مقالتي الثلاثون في سلسلة 'الحديث عن الشاي على الورق'، اضغط لعرض المزيد من مقالات 'الحديث عن الشاي على الورق'. ما زلت أتذكر أول مرة تذ…
هذه هي مقالتي التاسعة والعشرون في سلسلة 《الحديث عن الشاي على الورق》، والثالثة في سلسلة سير أصحاب الشاي. سير أصحاب الشاي هي سير قصيرة، وقد أك…
ملاحظة: كُتبت هذه المقالة في 3 يوليو 2019، ونُشرت لأول مرة على "51 Pu-erh". 01، إذا أخبرك أحدهم من خلال النظر إلى شكل أوراق الشاي أنه يعرف م…
صناعة شاي بو-إيره هي عالم مليء بالصراعات، كلٌّ يتحدث برأيه، ويشتم بعضهم بعضًا، ومعظم هؤلاء، بما فيهم أنا، يهدفون لبيع الشاي. مؤخرًا، هاجم ال…
هذه هي المقالة الحادية والعشرون من سلسلة 《التحدث عن الشاي على الورق》. أنا أعمل في مجال الشاي منذ 9 سنوات، من البداية حيث لم أكن أميز بين الش…
مقال من مايو 2015، كان تفكيري في ذلك الوقت، ثم بدأت التمويل الجماعي لأول شاي بو-إره الشجري القديم في الصين، وهذا هو اختياري. ما زالت هذه الم…
غالبًا ما نسمع عبارة "هذا الشاي قوي جدًا"، مثل الحالات التالية. "لا أستطيع شربه، هل هذا شاي؟ دواء!" هذا أكثر ما يقال؛ "اشرب أقل، إنه يضر بال…
أنا شخص انتقل من الإنترنت إلى تجارة الشاي، وأنا حساس جدًا للكلمات المفتاحية. إذا ناقشنا الكلمات المفتاحية الشائعة لشاي بو-إيره، يمكنني سرد ا…
هذه هي المقالة الرابعة والعشرون من سلسلة 《الحديث عن الشاي على الورق》: مستقبل الشاي الناضج المخمر بخفة. وجه كعكة شاي هوويوي لاوبانزانغ الناضج…
سأحكي اليوم بعض القصص عن تجار الشاي ومزارعي الشاي بخصوص شاي الأشجار القديمة. "هل ترى تلك الجدة؟" قال رئيس القرية مشيراً إلى جدة كانت جالسة ق…